Balocco – Hành trình từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến biểu tượng ẩm thực Ý suốt 100 năm vươn mình.

## Quá trình hình thành

### Nguồn gốc từ tình yêu kỹ thuật làm bánh

Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Nguyên liệu tự nhiên, Bảo tồn giống thuần chủng.

## Hợp tác thương hiệu

### Juventus FC

Cộng tác 12 năm trở thành ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Lời hứa phát triển bền vững: Sử dụng năng lượng xanh hoàn toàn từ 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.